Crabe en Mayonnaise/Courgette & Gingembre/Poivrons Rouges
Ou
Chorizo/Burrata des Pouilles/Chips de Pain
Presa de Cochon Ibérique/« Pdt » grenaille/Caviar aubergines/Pesto
Ou
Filet de Dorade/Houmous/Balsamique Réduit/Fruits Secs & Coriandre
Tartelette Abricot/Mascarpone Montée/Gelée Romarin
Ou
Bavarois Fruits Rouges/Chocolat Blanc/Meringue
Ou
« FROMAGE AFFINE » (+ 7€)